Una
maravilla, que casi todos los adultos conocen y que probaremos de mayor,
seguro. ¡Las tartas de bodas!
Son
postres principales que se sirven en todas las bodas. Normalmente se pone una
figura de los novios , u otros , como palomas blancas, alianzas doradas y
herraduras, que simbolizan la suerte. Elaborar una tarta de éstas , consiste en
que los pisos y el decorado aguante y a la vez sea comestible. En todas las
bodas el novio y la novia cortan el primer trozo de tarta . Algunas cosas para
decorar son el fondant, una plastilina comestible ,obleas ,etc… El fondant los
hay de muchos colores y se hace con agua y azúcar . Algunos utensilios
importantes son , la manga y la boquilla para decorar con nata y ponerlo como
queramos y la batidora , para mezclar la harina , huevo , royal , azúcar , etc… Hay muchos utensilios más . Se
considera arte de pastelero, es decir cada pastelero tiene su diseño y manera de
hacer las cosas .
Espero
que siga habiendo más bodas y que los pasteleros sigan con sus obras de arte.
Autora:
Arantza Cuadrado Rodríguez, 6ºB.
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